Tajine

Le Tajine est un plat gastronomique traditionnel .
Le terme tajine désigne à la fois le contenant, le plat en terre cuite typique, et son contenue.
C'est un plat, par tradition, familial et convivial.

• Tajine au poulet au citron et olives
• Tajine au poisson et crustacés
• Tajine au kefta (boulettes de viande marinées)

Toutes les saveurs cachés dans un plat, qu 'on appel "Tajine".

                                                       

Comments

[axoulle]

ca a l'aire vraiment bon!!! humm!!